Lasagna de berenjena, Risotto nero…los gratinados y arroces más genuinos elaborados con productos frescos de mercado.
Misto Trastevere
Degustación de Lasagna tradizionale, Cannellone y Tortellone caprese
Cannelloni
Carne de ternera y cerdo, bechamel, salsa napolitana y queso
Lasagna tradizionale
Carne y verduras
Lasagna cinque foglie
Ragú de ternera, huevo y verduras
Melanzana pugliese
Lasagna de berenjena a la crema con gambas
Risotto Mare monte
Crema, langostinos y setas
Risotto nero
Crema con tinta di calamari, sepia, gambas y langostino