Gratinati e Risotto Mantecato

Misto Trastevere
Degustación de Lasagna tradizionale, Cannellone y Tortellone caprese

Cannelloni
Carne de ternera y cerdo, bechamel, salsa napolitana y queso

Lasagna tradizionale
Carne y verduras

Lasagna cinque foglie
Ragú de ternera, huevo y verduras

Melanzana pugliese
Lasagna de berenjena a la crema con gambas

Risotto Mare monte
Crema, langostinos y setas

Risotto nero
Crema con tinta di calamari, sepia, gambas y langostino